INMEJORABLE

tatiana 21-10-2007 12:02

Si os apatece comer, probar la excelente comida canaria tradicional, preparada por unas manos sabias y en un entorno de auténtico encanto antiguo y lujo exquisito, no dejéis de venir a Reataurante Carmen. Son especialistas en rancho canario, pescado con papas arrugadas y mojo picón, puchero canario y conejo en salmorejo con ppas arrugadas. También tienen escaldón, pescado a la espalda, y mil cosas más, como sus postres, secreto de la casa y super caseros que son ya el colofón a una gran comida. La decoración es magnífica, antigua, muebles de madera de roble, clasicos, techos artetsonados, mantelitos de ganchillo y puntilla, como si estuviésemos en la casa de la abuela, pero de lujo, con un gusto impresionante al elegir losmuebles, las telas y la forma de colocarlo todo. Los camareros son muy jóvenes y muy agradables. El potaje de berros es para resucitar, calentito, no puede ser mejor. Un lujazo de sitio. Una vez se lo recomendé a un amigo mío al que quiero mucho y me dijo: pero si ése es el rstaurante de mi tío! Claro, normal...